lunes, 30 de diciembre de 2013

DESPEDIDA PROFESIONAL Y FELIZ AÑO NUEVO.


Estimados clientes y amigos

Nos dirigimos a vosotros con un sentimiento de nostalgia para comunicaros que, por jubilación del titular, nuestro establecimiento cerrará sus puertas mañana coincidiendo con la finalización del año.

Queríamos mandaros un muy afectuoso saludo y agradeceros todo este tiempo que nos habéis acompañado.

Con la esperanza de un futuro mejor para todos os deseamos lo mejor tanto en lo profesional como en lo personal para este año nuevo que entra.

Un abrazo enorme.

Confitería-Mazapanes Casado


jueves, 26 de diciembre de 2013

FELIZ NAVIDAD

Una vez más, celebramos que JESÚS ha nacido entre los hombres.
Queremos, y este año más que nunca, desearos una Feliz Navidad a todos.
 
Os dejamos este precioso villancico.
 
 
 
Confitería-Mazapanes Casado

miércoles, 1 de mayo de 2013

KONAFAH EN TOLEDO


El Konafah es un pastelillo de masa kataifi decorado con pistacho crudo y relleno de queso feta.  La masa kataifi es una masa de origen griego, (similar a la pasta philo), a base de unos fideos muy finos de trigo, cortados a la manera de cabellos de ángel.

Este producto es típico de los países de Oriente Medio. En Egipto se suele tomar este producto sobre todo durante los meses de ramadán. También es típico de la gastronomía de Jordania, Siria, Turquía e incluso en los Balcanes o el Mediterráneo Oriental.  Igualmente, se suele servir en los Hammán (baños árabes) de Siria acompañado de zumo de naranja. Delicatessen ideal para concluir cualquier velada . ¿Y dónde tomarlo sino en nuestro establecimiento?. Vuelve a Tulaytulah con nosotros.
CONFITERÍA-MAZAPANES CASADO
Cuesta de Carlos V, nº 11 TOLEDO
 
Konafah

DELICIOSOS CUPCAKES

Disfrtuta en nuestro establecimientos de deliciosos cupcakes, también para llevar. Chocolate con lacasitos, chocolate blanco, galleta oreo, zanahoria, red velvet, vainilla, piña con zanahoria, frambuesa, .... ¿cuál es tu favorito?.  ¡Prúebalos todos!

www.mazapanescasado.com

viernes, 22 de febrero de 2013

Nuevas especialidades de pastas judías artesanas.

Siguiendo con nuestra política de ofrecer a nuestros clientes la mejor repostería de las 3 Culturas, damos un nuevo paso ofreciendo nuevas especialidades de repostería Sefardí: se trata, concretamente, de una nueva gama de pastas judías artesanas elaboradas con mucho cariño y siguiendo las normas básicas alimentarias de la tradición judía por  "La Candela",  obrador especializado en repostería sefardí: de esta manera, aparte de las tradicionales Orejas de Hamán, Abigail nos ha preparado variedades tan exquisitas como los Maamul, Roscas Saladas, las Estrellas de Amapola y limón, los Caramelos de Baklawa , etc.  
 
Con todo ello, en nuestro establecimiento en el centro de Toledo, ya superamos las doce variedades sefardíes, a cual más deliciosa. Ya tenemos todo preparado para este fin de semana,...  los mejores productos para celebrar la seudah de Purim. Os dejamos también un video promocional. Esperamos que os guste.
https://plus.google.com/114591072925473031354/about?hl=es#114591072925473031354/videos

 
Feliz Purim.

miércoles, 6 de febrero de 2013

Presentación mazapán de Toledo y repostería Sefardí en FITUR 2013

 
 
 
En colaboración con el Patronato Municipal de Turismo del Ayuntamiento de Toledo, y dentro del stand de la JCCM,  asistimos a la promoción de la gastronomía local toledana en la Feria Internacional del Turismo. (FITUR)
novedades sefardíes 2013
 
novedades sefardíes 2013
Así, el día destinado a Toledo, los visitantes pudieron conocer las variedades de repostería sefardí que se encuentran habitualmente en nuestro establecimiento Confitería-Mazapanes CASADO durante los "Encuentros en la Judería de Toledo", así como la presentación de las novedades sefardíes para esta temporada gracias al conocimiento y buen hacer repostero de la Candela de Abigail Cohen y José Antonio Vera. De esta manera, duplicamos nuestra oferta y serán una docena las especialidades que se podrán adquirir en nuestra casa.
 
Les dejamos un enlace a nuestro catálogo online donde podrán conocer nuestra oferta.
http://www.youblisher.com/p/549979-Reposteria-Sefardi/


Por otra parte, los visitantes de FITUR hicieron las delicias de las más exquisitas variedades de mazapán de Toledo, con la presentación de nuestra "Bandeja Gourmet" a base de mazapán delicia, pastas de piñón y castañas de mazapán con chocolate.  Una vez más, mostramos porque somos el "Auténtico Mazapán de Toledo".
 

 

sábado, 5 de enero de 2013

Roscos de Reyes .... ya los tenemos

Un año más seguimos la tradición. Ya tenemos disponibles los tradicionales Roscos de Reyes.

De varios tamaños, rellenos o no, seguro que hay uno apropiado a tus necesidades y ... tan deliciosos como siempre. 
 
Ya saben, el que encuentre la sorpresa, ... paga el siguiente.

Les deseamos unos felices Reyes....

Confitería-Mazapanes Casado
www.mazapanescasado.com